Una mirada atrás y nuevos huertos familiares y escolar en Tentaguazu
31 de octubre de 2020
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Cosechar verduras frescas en tu propio huerto, para una dieta equilibrada – es el objetivo del nuevo proyecto que iniciamos en octubre en la comunidad guaraní de Tentaguazu. Veintún familias construyeron sus propios huertos y un huerto escolar con materiales sencillos y cotidianos. Los apoyamos con ayuda profesional, así como con semillas y plantines. Entre otras cosas, se plantaron en los bancales cebolla, brócoli, zanahoria, lechuga, rábano y acelga. También ofrecimos talleres sobre la preparación de los alimentos cultivados y el cuidado de los huertos. Junto con las familias de Tentaguazu estamos ahora esperando ansiosos la primera cosecha de verduras.
Este mes, con un nuevo concepto de higiene y al aire libre, puco realizarse nuestra asamblea general anual en Yanacachi. Los coordinadores de los proyectos presentaron las actividades del año pasado a una audiencia interesada.
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La especialista en información De Yanira Huaygua Márquez hace un repaso de las actividades del proyecto “Acceso Público” durante el último año.
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